相關活動成果:110年新竹縣廚餘或剩食等資源循環講座花絮

作者:info 於 2021-08-16
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「減少剩食」或「廚餘再利用」的減量概念越來越受大家重視。基於減量理念,辦理廚餘或剩食等資源循環相關議題講座,主題包含廚餘再利用、剩食或零廢棄等資源循環相關議題,藉由講師豐沛的推動經驗,與民眾分享對於剩食或廚餘回收觀念及應用技巧,鼓勵民眾落實居家垃圾減量變資源,營造不同型態各具特色的資源永續共享。



課程:食物不浪費生活有智慧-果皮清潔劑DIY

本課程將探討食物浪費發生的原因,瞭解其對環境的影響,並藉由相關案例作法,希望與大家共同學習「食物全利用」的觀念,另搭配「果皮清潔劑DIY」,達到對環境的保護。

本活動邀請主婦聯盟環境保護基金會與學員探討食物浪費的原因,從案例中瞭解全世界面對食物浪費的做法,並結合冰箱管理小技巧,期望民眾在購買前多想想,一起珍惜自己所擁有的美好環境,並向綠色飲食生活圈邁進。最後,搭配DIY教學,利用家中生廚餘(果皮)來製作清潔劑,提供民眾參與體驗,以提升廚餘再利用的價值。

一、時間:110年8月12日(星期四)

二、地點:內立里活動中心(新竹縣新埔鎮內立里關埔路雲東段499巷7號)

三、參與對象新竹縣轄內一般民眾

四、活動議程

時間

內容

講師

08:50~09:00

(10分鐘)

報到

新竹縣政府環境保護局及計畫團隊

09:00~09:10

(10分鐘)

主席致詞

09:10~10:00

(50分鐘)

食物不浪費生活有智慧

主婦聯盟環境保護基金會講師

10:00~11:30

(90分鐘)

果皮清潔劑DIY

11:30~

賦歸

 

備註:

DIY請自行準備材料如下:

1.回收小寬口玻璃瓶約250mL (如:果醬瓶、醬瓜瓶…)。

2.芸香科柑橘類果皮(依個人喜好,每人果皮攜帶量約500克到1公斤)。

五、活動花絮

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110年新竹縣廚餘或剩食等資源循環講座花絮